Al sentarse a la mesa se debe tomar la servilleta que se encuentra sobre el plato o en el costado del mismo, y colocarla sobre el regazo (nunca se debe colocar alrededor del cuello).
Los codos no se deben colocar sobre la mesa. Para descansar los brazos, se deben apoyar los antebrazos en el borde de la mesa.
Conserve una buena postura durante la comida.
Use la servilleta para secarse los labios, antes y después de cualquier bebida.
Evite tocarse la cara y el cabello mientras come.
No sople la sopa si está muy caliente. Agítela suavemente con la cuchara para bajar su temperatura.
Cuando se toma sopa, el movimiento de la cuchara debe ser de adentro hacia fuera (sin tocar el borde del plato).
No se debe hacer ruido al comer, ni con los platos ni con los cubiertos.
Hay que comer al ritmo marcado por la anfitriona o por el anfitrión. De igual manera, si no se está seguro de cómo actuar en un momento dado, esperar a que la anfitriona o anfitrión actúen.
Se debe masticar con la boca cerrada.
Se debe servir por la izquierda y retirar por la derecha.
Al finalizar la comida no doble la servilleta. Colóquela a un lado del plato.
Los cubiertos que están más alejados del plato son los primeros que se utilizan (primer plato), y los que están más cercanos al plato son los últimos que se usan (plato principal). Los cuchillos se colocan a la derecha (con el filo hacia el plato) y los tenedores a la izquierda.