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Hace poco, el fabricante de botellas deportivas Nalgene y funcionarios de organismos reguladores en EE.UU. han comenzado a estudiar la posibilidad de eliminar ciertos envases de plástico, como los que usan los deportistas e incluso algunos tipos de biberones, debido a una sustancia química que puede ser muy dañina.
Según expertos, el bifenol-A es un químico sintético que provoca alteraciones hormonales graves y otros trastornos a la salud humana. Esta sustancia se ha detectado en los plásticos rígidos, como el que se utiliza en recipientes, algunas botellas y otros utensilios.
En Canadá, por ejemplo, muchos comercios han decidido retirar de sus anaqueles aquellos envases plásticos que puedan contener esta sustancia tan nociva.
Por su parte, los Institutos Nacionales de Salud de EE.UU. emitieron el 15 de abril un informe en el que expresaron cierto grado de preocupación por la salud de los fetos y bebés. La inquietud principal es que el bifenol-A puede causar problemas neurológicos y conductuales.
No obstante, el Departamento de Seguridad Alimentaria de Europa criticó los métodos de investigación adoptados por muchos estudios para incriminar al bifenol-A y destacó que se necesitan más investigaciones al respecto para llegar a resultados concluyentes.
Por su parte, la Dirección de Alimentos y Fármacos (FDA) de Estados Unidos aún no se ha pronunciado al respecto de manera concluyente, aunque sería importante que lo hiciera por el bien de los niños y de la población en general.
En fin, como verás, el asunto todavía está bajo estudio, pero tú puedes tomar algunas medidas cautelares para proteger a tus niños y a tu familia.
Por ejemplo, en la medida de lo posible, utiliza botellas y envases de cristal, porcelana o acero inoxidable.
No pongas en el horno de microondas los recipientes hechos con plástico de policarbonato, que es un material resistente que se usa para fabricar muchos productos, como discos compactos, equipos deportivos, algunas botellas, etc.
Según estudios realizados por los Centros de Control y Prevención de Enfermedades, se han detectado restos de bifenol-A en la orina del 95% de los estadounidenses.
Otra medida de precaución que puedes poner en práctica es la de tratar de disminuir tu consumo de productos enlatados, ya que se ha comprobado que las latas de metal son también una fuente considerable de bifenol-A. Asimismo, debes saber que los envases de policarbonato, que pueden contener bifenol-A, suelen llevar un número 7 en el fondo. En cambio, los que son de polietileno muestran, por lo general, un número 2, encerrado en un triángulo en el fondo del envase.
No obstante, cuando vayas a comprar biberones, asegúrate que no están hechos con plástico duro y que no contienen bifenol-A, lo cual debe venir especificado en la etiqueta del producto.
Los ácidos, el calor, los detergentes muy potentes, el alcohol y el efecto del horno de microondas, pueden hacer que el plástico libere moléculas de bifenol-A en tus bebidas o comidas.
Es preferible que guardes y calientes tus alimentos en recipientes de cristal, como los pyrex, en vez de utilizar contenedores plásticos.
Limita el uso de botellas de colores para transportar agua, ya que muchas están hechas de plástico de policarbonato, así como las tazas de plástico, las jarras para enfriar agua, y otros. Pero lo más importante es que no pongas estos recipientes a calentar en el microondas. Al parecer, el calor es lo que provoca la mayor liberación de bifenol-A.
Trata de comer las frutas en su estado natural, no enlatadas ni preservadas en otro tipo de envase.
No compres fórmula infantil que esté enlatada. Al menos, consulta la etiqueta en la lata para ver si te dicen que está libre de bifenol-A.
Cuando vayas a cocinar, evita utilizar el tomate enlatado, ya que su acidez puede reaccionar con la lata donde ha sido envasado y ahí se produce la liberación de bifenol-A. No hay nada mejor que utilices tomates naturales para preparar tus sofritos.
En general, mientras menos elaborado esté un producto, mucho mejor para tu salud.
Fuente:yahootelemundo.drtango.com
Según expertos, el bifenol-A es un químico sintético que provoca alteraciones hormonales graves y otros trastornos a la salud humana. Esta sustancia se ha detectado en los plásticos rígidos, como el que se utiliza en recipientes, algunas botellas y otros utensilios.
En Canadá, por ejemplo, muchos comercios han decidido retirar de sus anaqueles aquellos envases plásticos que puedan contener esta sustancia tan nociva.
Por su parte, los Institutos Nacionales de Salud de EE.UU. emitieron el 15 de abril un informe en el que expresaron cierto grado de preocupación por la salud de los fetos y bebés. La inquietud principal es que el bifenol-A puede causar problemas neurológicos y conductuales.
No obstante, el Departamento de Seguridad Alimentaria de Europa criticó los métodos de investigación adoptados por muchos estudios para incriminar al bifenol-A y destacó que se necesitan más investigaciones al respecto para llegar a resultados concluyentes.
Por su parte, la Dirección de Alimentos y Fármacos (FDA) de Estados Unidos aún no se ha pronunciado al respecto de manera concluyente, aunque sería importante que lo hiciera por el bien de los niños y de la población en general.
En fin, como verás, el asunto todavía está bajo estudio, pero tú puedes tomar algunas medidas cautelares para proteger a tus niños y a tu familia.
Por ejemplo, en la medida de lo posible, utiliza botellas y envases de cristal, porcelana o acero inoxidable.
No pongas en el horno de microondas los recipientes hechos con plástico de policarbonato, que es un material resistente que se usa para fabricar muchos productos, como discos compactos, equipos deportivos, algunas botellas, etc.
Según estudios realizados por los Centros de Control y Prevención de Enfermedades, se han detectado restos de bifenol-A en la orina del 95% de los estadounidenses.
Otra medida de precaución que puedes poner en práctica es la de tratar de disminuir tu consumo de productos enlatados, ya que se ha comprobado que las latas de metal son también una fuente considerable de bifenol-A. Asimismo, debes saber que los envases de policarbonato, que pueden contener bifenol-A, suelen llevar un número 7 en el fondo. En cambio, los que son de polietileno muestran, por lo general, un número 2, encerrado en un triángulo en el fondo del envase.
No obstante, cuando vayas a comprar biberones, asegúrate que no están hechos con plástico duro y que no contienen bifenol-A, lo cual debe venir especificado en la etiqueta del producto.
Los ácidos, el calor, los detergentes muy potentes, el alcohol y el efecto del horno de microondas, pueden hacer que el plástico libere moléculas de bifenol-A en tus bebidas o comidas.
Es preferible que guardes y calientes tus alimentos en recipientes de cristal, como los pyrex, en vez de utilizar contenedores plásticos.
Limita el uso de botellas de colores para transportar agua, ya que muchas están hechas de plástico de policarbonato, así como las tazas de plástico, las jarras para enfriar agua, y otros. Pero lo más importante es que no pongas estos recipientes a calentar en el microondas. Al parecer, el calor es lo que provoca la mayor liberación de bifenol-A.
Trata de comer las frutas en su estado natural, no enlatadas ni preservadas en otro tipo de envase.
No compres fórmula infantil que esté enlatada. Al menos, consulta la etiqueta en la lata para ver si te dicen que está libre de bifenol-A.
Cuando vayas a cocinar, evita utilizar el tomate enlatado, ya que su acidez puede reaccionar con la lata donde ha sido envasado y ahí se produce la liberación de bifenol-A. No hay nada mejor que utilices tomates naturales para preparar tus sofritos.
En general, mientras menos elaborado esté un producto, mucho mejor para tu salud.
Fuente:yahootelemundo.drtango.com